Ficha del libro
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GANADO CAPRINO. PRODUCCION, ALIMENTACION Y SANIDAD.
Autor/a:
FERNANDEZ CARLO DAZA ARGIMIRO
Editorial:
AGRICOLA ESPAÑOLA
Plazo de entrega estimado:
24-48 horas
Datos del artículo
Materia:
ANIMALES-GANADERIA
Sinopsis
GANADO CAPRINO. PRODUCCION, ALIMENTACION Y SANIDAD.. A pesar del escaso peso productivo del sector caprino, su actividad ganadera, bajo modelos extensivos y semiextensivos de explotación, juega un papel importante en las economías de subsistencia de los países en vías de desarrollo, en el mantenimiento de los ecosistemas y en el freno de la migración rural hacia zonas urbanas. Las razas caprinas de aptitud preferentemente lechera, explotadas en estabulación libre, logran producciones lácteas y de extracto quesero similares o superiores, por kilogramo de peso vivo, que el vacuno lechero, a un precio de mercado más elevado. La segunda edición de esta obra, revisada y ampliada, integra temas referidos a la base animal, técnicas reproductivas, sistemas de producción, alimentación, producción y calidad de la leche, ordeño, alojamientos e instalaciones, gestión técnica y económica y patología y sanidad. El objetivo fundamental de este libro estriba en que su lectura contribuya a que técnicos, estudiantes universitarios y caprinocultores de vanguardia aumenten sus co
Materia:
ANIMALES-GANADERIA